BONNE TABLE ET TOURISME / REVUE TRIMESTRIELLE DE LA GASTRONOMIE ET DU TOURISME DANS LE MONDE / HIVER 1955-1956 - 7è ANNEE - N°1.

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BONNE TABLE ET TOURISME / REVUE TRIMESTRIELLE DE LA GASTRONOMIE ET DU TOURISME DANS LE MONDE / HIVER 1955-1956 - 7è ANNEE - N°1. by VALBY JEAN / COLLECTIF.pdf

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01

Descriptions : pages illustres de nombreuses photos e nnoir et blanc quelques phrases musicales et illustrations e nnoir et blanc Couverture illustre d une photo en noir et blanc ages partiellement dchires Etat d usage Couv dfrachie Intrieur acceptable In Carr Broch Gourmandise par le docteur Charles GUEBEL Le festival gastronomique BRILLAT SAVARIN Au grand Amphithatre de la Sorbonne Jean Anthelme BRILLAT SAVARIN par Me Gabriel OLIVIER Le concours international des maitres d hotel Hymne des rotisseurs de Jean VALBY Au service des vins de France Le vin fils du soleil par le dcoteur Eugne TANT Les rillettes de Vouvray par G DELALEU Trait oratique d industrie hoteliere la confrrie de Jubilation Ren VIAUX par Auguste DELAND Gastronomie et tourisme e nSuisse Bale et le Jura Gastronomie et tourisme en Belgique Bruxelles capitale des gourmands etc










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